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¿Tienes déficit de hierro? El hierro es uno de los minerales más importantes a la hora de planificar nuestra dieta diaria. El principal motivo de esto es que contribuye a la formación de la hemoglobina, cuya función más destacable es la de transportar el oxígeno hasta las células. Podemos distinguir dos tipos de hierro: hierro hemo, el que proviene de origen animal, y hierro no hemo, el que proviene de origen vegetal. Es importante destacar que nuestro cuerpo absorbe mejor el hierro cuyo origen es animal, hasta un 30%; frente al 8% del hierro que proviene de las legumbres, hortalizas, frutos secos, etc. Por otro lado, debido a la pérdida de hierro que se produce durante la menstruación, las mujeres deben ingerir una mayor cantidad diaria de hierro que los hombres. Carencia de hierro Cuando la cantidad de hierro consumida no es suficiente, se producen episodios de anemia. Esto supone que…

El embarazo es una de las épocas en la vida de la mujer en la que el cuerpo va a experimentar una mayor cantidad de cambios, tanto a nivel físico como hormonal. Uno de los aspectos en los que se debe hacer especial hincapié durante estos meses es en el tipo de dieta, ya que, debido a las propias características del embarazo, hay unas necesidades nutricionales determinadas que se deben tener en cuenta, sobre todo en lo que respecta a la ingesta de hierro. Durante la época de gestación, el riesgo de padecer anemia por falta de hierro se ve muy acrecentando. Según los datos recogidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS): “Se estima que más del 40% de las embarazadas del mundo sufren anemia”. La carencia de este mineral en el embarazo puede tener consecuencias negativas, tanto para para la salud de la madre como para el…

Una de las infecciones más habituales que puede experimentar el cuerpo de una mujer son aquellas que están relacionadas con el desequilibrio de la flora vaginal. Según datos recogidos por la Asociación Española de Ginecología y Obstetricia: “Se estima que el 75% de las mujeres experimentan por lo menos una crisis de candidiasis vulvovaginal durante su vida”. Hay varios motivos que pueden llevar a que se produzca un desequilibrio en la zona vaginal: desde el uso de anticonceptivos al consumo de antibióticos, cambios hormonales, exceso e incorrecto método de higiene íntima, llevar a cabo relaciones sexuales sin la protección adecuada, etc. ¿Qué es la flora vaginal? Cuando hablamos de la microbiota o flora vaginal nos referimos al conjunto de microorganismos que habitan de forma natural en la vagina de la mujer. La presencia de estos microorganismos, siendo el dominante de éstos el conocido como Lactobacillus, se encargan de mantener el…

La principal función del Hierro, y motivo que lo convierte en un mineral tan necesitado por nuestro organismo, es que contribuye en la formación de la hemoglobina; la cual es la encargada de transportar las moléculas de oxígeno por todo el cuerpo. Una de las creencias más extendidas entre la población es que las dietas vegetarianas suelen ser insuficientes en el aporte de Hierro necesario para nuestro organismo. Sin embargo, hoy queremos compartir con vosotros otras opciones para la ingesta de este mineral de manera que no provenga de productos animales. Alimentos con hierro Espinacas Las espinacas son una fuente no sólo de hierro, sino también de fibra, vitaminas, carbohidratos y sales minerales. Entre sus múltiples beneficios para la salud se encuentran que fortalece los músculos, cuida la piel, previene las cataratas y mejora la actividad metabólica. Frutos secos Con especial mención a los anacardos, que son muy ricos en…